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苏式魅力 | 冬日里的一碗暖心养身汤

日期:2022-12-13 来源:admin 浏览: 1,747 次

“入冬补冬,补嘴空”,步入冬季应适当进行食补,同时注意防寒燥。近日,魅力花园餐饮总监为入住在苏康养魅力花园老年公寓的长者们,安排了冬日的暖心养身汤–“萝卜虫草排骨汤”。这汤,既有化痰止咳之效又能润肺消燥,还能增强免疫力,调节心脏功能,可以说是冬季进补的最佳选择。

精选猪小排:含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,具有滋阴壮阳、益精补血、强健筋骨等功效。

有机白萝卜:清热化痰、消食通便、调节血压等功效,亦含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B及一定数量的矿物质、微量元素,如钙、磷、铁等,在改善贫血、干眼症和皮肤角质化过度等多种疾病

农场小葱:解热祛痰、促消化,小葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管、促进血液循环的作用

精选虫草花:平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效

新疆红枣:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神等功效

多种食用菌菇:抗氧化、减肥、减少食盐用量、调节胆固醇。

餐厅服务员端着香气四溢的汤蛊,整个魅力餐厅都弥漫着幸福的味道,长辈们用汤匙喝上一口润肠清热的萝卜虫草排骨汤,脸上舒展的笑容,是对我们最大的肯定!

寒冷冬日里的一碗热汤,不仅温暖了身体,也温暖了长者的心。

大雪节气已至,静候春暖花开,苏康养·魅力花园老年公寓欢迎您的到来!

预约体验:0512-66622323


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